[와이즈 토토 앱 혁신융합대학사업단] 2025학년도 2학기 창의프로젝트과제1 교과목 안내

서울대학교 와이즈 토토 앱 혁신융합대학사업단의
와이즈 토토 앱 2학기 개설 교과목(공유)창의프로젝트과제1에 대해 안내드립니다.

1. 교과목 소개
현장 중심의 지산학 문제해결형 프로젝트로 진짜 산업 문제에 도전하고 기업과 함께 해결해 나가는 경험을 할 수 있음.
1) 산업적 · 연구적 적용 가능한아이디어 제안
2) 교수진 + 기업 전문가의실시간 피드백
3) 현장실습부터 실무교육까지의실전형 학습

2. 참여기관
기업 :계성양계영농조합법인, (주)다비육종, (주)선진, (주)이지바이오, (주)카길애그리퓨리나, (주)팜스코, (주)하림, (주)한양사료

기관 :국립축산과학원, 한국식품산업클러스터진흥원



3. 교과 운영 일정(매주 목요일 13:00 ~ 15:50 / 75동 205호)

주차(일자)	내용	참여기관	비고
1주차(2025.09.04.)	오리엔테이션
2주차(2025.09.11.)	주제 발표 및 토론	(주)팜스코
3주차(2025.09.19.)	주제 발표 및 토론	(주)선진
4주차(2025.09.26.)	주제 발표 및 토론	(주)다비육종
5주차(2025.10.02.)	현장 실습	연암대학교 / 국립축산과학원
6주차(2025.10.16.)	현장 실습	한국식품산업클러스터진흥원	1박 2일 진행 (7주차 포함)
7주차(2025.10.17.)	현장 실습	한국식품산업클러스터진흥원	6주차 실습으로 일괄 진행
8주차(2025.10.23.)	과제		중간 보고서 제출
9주차(2025.10.30.)	현장 실습	(주)다비육종 / (주)이지바이오	1일 진행 (10주차 포함)
10주차(2025.11.06.)	현장 실습	(주)다비육종 / (주)이지바이오	9주차 실습으로 일괄 진행
11주차(2025.11.13.)	주제 발표 및 토론	계성농장(계성양계영농조합법인)
12주차(2025.11.20.)	주제 발표 및 토론	(주)이지바이오
13주차(2025.11.27.)	주제 발표 및 토론	(주)카길애그리퓨리나
14주차(2025.12.04.)	주제 발표 및 토론	(주)하림
15주차(2025.12.11.)	과제		최종 보고서 제출

4. 실무 역량 강화 교육 프로그램
1) 일정 : 2025.10.16. ~ 2025.10.17. (1박 2일)
2) 장소 : 한국식품산업클러스터진흥원(전북특별자치도 익산시)
3) 실습 내용
- 식품제형 개발 실습 : 고형제 제조(과립, 캡슐, 정제 등) 및 물리적 시험법 교육
- 시제품 제작 실습 : 식물성 대체 유가공 식품(젤라또) 직접 제조
* 각 실습은 5시간 편성, 순환식 2개조 운영

5. 문의사항
- 와이즈 토토 앱 혁신융합대학사업단 홈페이지 :https://cossgb.snu.ac.kr/
- 담당자 이메일 : dgun89@snu.ac.kr